說到法國的馬賽皂，大家應該都略聽過一二吧? 但到底什麼才是馬賽皂呢? 今天就是要介紹這個讓法國人無比驕傲的馬賽皂，和馬賽市最古老【Fer à cheval 法拉夏南法莊園】皂工坊的故事給大家。
為什麼馬賽皂會是法國人的驕傲? 馬賽皂的歷史其實已經有上千年， 起源於敘利亞阿勒坡市，當地居民採用地中海沿岸橄欖油和月桂葉所製的香皂，一路跟著東征的十字軍回到西方文明，最終在十七世紀法國南邊的馬賽市發揚光大。
法國歷史上最偉大的國王太陽王路易十四世，對馬賽皂的製作要求非常高，甚至在 1688年還公佈了一個標準法規「柯爾貝公告」（Edit de Colbert，1688）:「只允許在香皂的製造過程中使用海草灰、火鹼或者鹽鹼植物灰，不允許使用動物脂肪、黃油以及其他各種油脂；只允許使用純橄欖油，不允許使用橄欖油和其他油脂的混合物，違者沒收所有商品。」 在這樣嚴格的管理下，馬賽生產的高質量皂讓"馬賽皂"名聲遍地，雖然後來有不少來自英國和巴黎的皂商，試著用成本較低的牛油代替品來搶奪橄欖油皂市場，但品質會說話，橄欖油含量高達72% 的馬賽皂不但屹立不倒，反而成了"高品質"的指標。
馬賽皂有什麼好? 因為橄欖油含量高、滋潤保濕、溫和不刺激、不容易產生過敏反應，有超強的除汙特質，除了適合平時臉部和身體的清潔外，最強大的功能其實是在多功能清潔領域上，廚房、浴室、花園、衣物、生活用品，沒有它都不行，洋洋灑灑隨便就能列出幾十種的使用方式，難怪會是每個法國家庭必有的國民生活寶物啊!!
今天要跟大家介紹的，是從製作蠟燭起家的【Fer à cheval 法拉夏南法莊園】，它在 1856年時轉型成為皂坊工廠，現在是馬賽市年齡最大的一個皂坊工廠
中譯名雖然是【法拉夏南法莊園】，法文原文 Fer à cheval 字面上的意思其實是 "馬蹄鐵"，為什麼會選用這麼奇特的詞來做為品牌名字? 原來是 19世紀的企業習慣用可以喚起幸福、運氣、和發展的詞來命名，也許” 業務蓬勃、馬不停蹄”就是老祖先們想要的表達吧!!! 而這個好彩頭名字果然沒有辜負他們的期望，雖然經歷了兩次世界大戰的沖刷，和現代工業主流清潔劑的取代，【法拉夏南法莊園】不但沒有衰敗，反而靠著遵循古法的傳統馬賽皂，成了馬賽市歷史瑰寶永續經營，和觀光型企業。
工廠有開放觀光喲!
好可惜，傳統的天然工藝就這樣被化學清潔劑取代了!
這個帶有七個釘子的馬蹄鐵商標，從19世紀起就是 【 Fer à cheval法拉夏南法莊園】的正字標記!
【法拉夏南法莊園】出來的產品都沒有添加任何防腐劑，色素、添加物、動物脂、或是棕櫚油成份，排出後的水也可生物分解化，不會造成地球的負擔!
堅持遵循古法，每塊皂都是用大釜耗費至少 10天才慢慢熬煮出來的，再經過熟化、中和、清理、入模、晾乾、切製和上印這些過程後才算完工。
來看看一些他們的經典當家寶物吧~ Fer à cheval 馬賽皂/黑皂液
Fer à cheval 馬賽皂
馬賽皂其實沒有硬性規定一定要是什麼形狀，但最經典的形狀是像這樣的正方形，因為內有高含量的橄欖油，這塊馬賽皂呈漂亮的橄欖綠色，一面印著馬蹄鐵商標
一面印有他們引以為傲的真正古法馬賽皂的認證(符合馬賽當地製造、遵循古法五步驟、大釜熬煮、和純植物油配方才能領的認證)
記得以前第一次聞到馬賽皂時，覺得很奇怪，當時心想"這到底是啥呀?!"，該怎麼去形容這個味道呢? 它們不香，有種非常獨特的味道，很有穿透力卻不刺鼻(因為沒有化學香氣)，後來才知道其實那就是法國特有、原汁原味、純天然的古早味，正港馬賽皂的味道呀!!
馬賽皂是萬用皂，大概每個法國家庭都會有個一、兩塊吧，大部分是放在浴室或是廚房的手槽邊當洗手皂用，或是淋浴間洗臉洗澡用；現在又是流感、又是腸病毒、又是新冠型病毒的，更要盯促著她們攜手洗手洗手多洗手啊!!! 還好馬賽皂保濕溫和，不怕皮膚洗到受傷害!
絕大部份的人以為馬賽皂的功能只有這樣，其實不只，洗手洗臉洗身體只是它全部作用的冰山一角，去漬除汙才是它最拿手的伎倆!!! 比如說，米亞的拖鞋不知道沾到什麼棕色黏黏的東西，我在皂的尾部沾點水，然後塗抹幾下在鞋子上，手搓一搓再沖一下就乾淨了!
有一天餐桌桌巾被弄得好悽慘，又是油又是番茄醬的，我是先把桌巾一角弄濕，然後把皂放在上面沾一沾，再去抹在髒汙處幾下，然後連搓都懶得搓，直接丟進洗衣機洗
洗完曬乾一看，這塊桌巾大復活囉!!!
它對衣物除漬還蠻有用的，建議可以在把久久沒穿發黃的衣領、或是有汙漬的衣服，在丟洗衣機前，先拿它來抹一抹然後搓個幾下!
熨斗底下的黑黑黃黃的焦常常讓人看了很不舒服，但其實只要趁熨斗還有一點溫度時，拿著皂抹幾下，再用微濕的布擦乾擦亮就行了!
拉鍊卡卡時可以抹一點在上面潤滑
大型床墊、沙發、嬰兒推車、眼鏡、鏡面、運動鞋、化妝刷具、家裡用具、水龍頭刨光、天花板、牆壁、磁磚、木地板……反正能想到怎麼用就可以怎麼用!!
把一小塊皂(40公克左右)加入一公升的水，攪拌成膠狀後還能拿來當洗衣精用；100公克的皂，加入一杯小蘇打粉和半杯白醋後，還可以自製成對抗頑強汙垢的除汙除臭噴液，它絕對是人類歷史上 CP 質最高的天然皂啊!! (文末有貼上中文官網連結的各種建議使用方式)
這一塊 300公克的馬賽皂，也不過才台幣200多塊錢，用途多又可以用好久好久好久，忍不住大呼划算啊!!!
法國還有出這種討喜到犯規、可掛式的洗手皂，感覺掛在水龍頭上會很方便呢!! 每次路過都會忍不住摸一下洗一下吧!
啊，要跟大家備註一下，【法拉夏南法莊園】的馬賽皂其實有兩種，以橄欖油為主的橄欖綠色皂，和以椰子油為主的白色皂；兩種皂的除汙功能和方法都一樣，但如果是拿來作臉部或身體清潔，綠色的橄欖油底皂適合中性和乾性膚質，而白色椰子油底皂適合油性皮膚。
Fer à cheval 黑皂液
名字雖然是"黑"皂液，但因為大部份的成份是橄欖油，所以液體其實是深橄欖綠色的，味道沒有馬賽皂重，只散發著一種微微的古早味
跟馬賽皂不一樣，這罐不是用來清潔臉部、手、或是身體的，它主要的功能是在清潔~ 衣服上的髒汙、廚房、電磁爐、瓦斯爐、油膩膩的烤箱和抽油煙機、烤肉架、水槽、微波爐、浴室、鏡子、磁磚、地板、鞋子、家具、車子內部、外部鋼圈、植物、桌椅、銀器、銅器、各種用具……. 其實跟馬賽皂一樣，要清哪裡都可以，例子列不完啊!
老實說，清潔時我比較喜歡用這罐，因為它已經是液體狀，用起來方便，超適合忙碌或是想偷懶的媽咪! 比如說，抽油煙機一向油得不得了，倒一點在海綿上，來回擦幾回，再用微濕的海綿擦一下，上面的油就被通通被帶走了!
以前覺得廚房的電磁爐很難清，現在都用這罐，輕輕一擦就亮到可以當鏡子!!
水槽也是簡簡單單就乾淨地閃閃發亮!
煎完肉的鐵鍋，用黑皂液隨便先泡一下，再用海綿洗一洗就不油膩了!
快30年的老電鍋，能洗成這樣真的很了不起!
晾餐具的架子底部常常是被忽略的地方，也是放了一滴黑皂液，先用溫水先浸泡一下，沖一沖刷一刷，再用次氯酸消毒過後，就又跟新的一樣了!!!
鏡子(超乾淨!!!!)、洗臉台、手龍頭有它就行!! 要解釋一下，這是前屋主留下來的二手浴室配備，我們一直還沒機會換，黑黑那個是矽膠內的霉，搬來時就已經是這樣，因為太深清不掉，只能刮掉重新上矽膠，或是等之後換新的水槽了!
淋浴間的門有不少水漬，清潔以後亮到看不出來有片玻璃在那裡!
有種花的窗台以不少印漬，也是倒一點在上面，來回抹幾下，再用溫熱水抹布/海綿擦乾淨就行了!
除了直接用，也可以稍微稀釋後使用，也可以搭配白醋和小蘇打粉來對抗更頑固的髒汙
這是中文官網截圖下來的稀釋比例
這是中文官網上各種馬賽皂與黑皂液的建議使用方式，要好好去研究研究呦!
https://www.feracheval.com.tw/cpage/10
但也要跟大家備註一下，因為不和化學成份，它們並不是全天下最犀利的清潔用品，但絕對是最多用途(一罐走天下!)，環保、和最優質的化學清潔劑代替品，而且一次只需要一點點，一罐就可以用很久呢!
附上中文官網和粉絲頁，大家可以去找適合自己的寶物，送朋友的禮物，或是去更深入了認識法國這個年的古老工藝喲!
留言列表
